Jednoduchý recept

Karamelové ořechy

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (88%)
ID receptu: 48310

Ingredience

200 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Máslo čerstvé
300 g Ořechy vlašské
2 kávová lžička Skořice mletá
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 303 kcal
Kilojoule 1 270kJ
7% Sacharidy 24 g
30% Tuky 23 g
0% Sodík 1 mg
8% Bílkoviny 5 g

Karamelové ořechy postup přípravy receptu:

1

Ořechy oloupeme a nasekáme nahrubo. Na pánev nasypeme cukr, který zalijeme vodou tak, aby sahala nad cukr. Na mírném ohni, za stálého míchání necháme cukr rozpustit ve vodě. Potom přisypeme ořechy, skořici a ještě chvíli mícháme na ohni. Potom oheň vypneme a počkáme, než směs zhoustne. Po zhoustnutí jetě chvíli mícháme na mírném ohni, než směs zkaramelizuje a ztmavne.

2

Poté směs nalijeme na plech vymazaný máslem a necháme směs ztuhnout v lednici.

3

Nakonec ztuhlou směs rozlámeme na menší kousky a podáváme.

Poznámka

Místo vlašských ořechů můžeme použít ořechy lískové nebo mandle.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept