Jednoduchý recept

Holubí prsíčka na víně

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (31%)
ID receptu: 48325

Ingredience

300 g Holubí prsa
200 g Hranolky
1 g Jalovec
30 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 g Máslo čerstvé
1 g Nové koření mleté
2 g Pepř černý mletý
4 g Sůl
250 ml Víno červené

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 650 kcal
Kilojoule 2 720kJ
10% Sacharidy 37 g
38% Tuky 28 g
43% Sodík 865 mg
67% Bílkoviny 38 g

Holubí prsíčka na víně postup přípravy receptu:

1

Holubí prsíčka lehce naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletým jalovcem, mletým novým kořením a obalíme v mouce.

2

V pánvi rozehřejeme máslo, přiložíme plátky masa, osmažíme z obou stran, podlijeme vínem a zvolna dusíme doměkka. Šťávu vydusíme dohusta.

3

Prsíčka rozdělíme na talíře, přelijeme hustou šťávou a doplníme smaženými hranolkami.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept