Rychlá brusinková marmeláda - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Rychlá brusinková marmeláda
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 48387 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
2 kg | Brusinky |
750 g | Cukr krystal |
300 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 50g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 1,0mg |
Vláknina | 0,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brusinky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Rychlá brusinková marmeláda postup přípravy receptu:
1 | Použijeme dobře zralé brusinky, přebereme je, očistíme a propláchneme vodou. Nasypeme do hrnce, podlijeme vodou a doměkka uvaříme. Poté prolisujeme, do vzniklé kaše přidáme cukr, promícháme a necháme odstát, až se cukr rozpustí. |
2 | Po částech znovu povaříme a rozdělíme do skleniček. Po vychladnutí zavíčkujeme a uložíme na temném místě. |