Jednoduchý recept

Jednoduchý brusinkový kompot

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 48390
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

3 kg Brusinky
1,5 kg Cukr krystal
2,5 dl Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

56% Kalorie 1,115 kcal
Kilojoule 4 663kJ
76% Sacharidy 275 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 3 mg
1% Bílkoviny 1 g

Jednoduchý brusinkový kompot postup přípravy receptu:

1

Brusinky přebereme, očistíme, na sítu propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě a přivedeme k varu. Do vroucího nálevu přisypeme brusinky, krátce povaříme a necháme vychladnout.

2

Poté vše rozdělíme do sklenic, uzavřeme, naskládáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85°C sterilujeme 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném místě.

Poznámka

Sterilovat můžeme také po dobu 5 minut od bodu varu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept