Jednoduchý recept

Brusinkový kompot s rumem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 48391
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

3 kg Brusinky
1,5 kg Cukr krystal
2 dl Rum
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

59% Kalorie 1,161 kcal
Kilojoule 4 856kJ
76% Sacharidy 275 g
0% Tuky 0 g
0% Sodík 6 mg
1% Bílkoviny 1 g

Brusinkový kompot s rumem postup přípravy receptu:

1

Cukr rozmícháme ve vodě a cca 5 minut povaříme. Brusinky přebereme, očistíme, na sítu propláchneme a necháme okapat. Poté je nasypeme do vroucího sirupu a zvolna povaříme cca 10 minut.

2

Přecedíme přes síto a rozdělíme do sklenic. Nálev opět vaříme až do zhoustnutí. Na závěr přidáme rum a horkým sirupem zalijeme brusinky. Ihned uzavřeme a zabalené v dece necháme sklenice vychladnout. Uložíme na studeném a suchém místě.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept