Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem
Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48427 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
300 g | Hrášek |
0,5 kg | Kuřecí prsa |
5 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 kávová lžička | Solamyl - bramborový škrob |
1 špetka | Sůl |
1,5 dl | Vývar drůbeží |
1 kávová lžička | Zázvor mletý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 80,0mg |
Draslík | 673,9mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 37,5mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 32,0mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Hrášek, Sůl, Zázvor mletý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Omáčka sójová, Pepř černý mletý, Solamyl - bramborový škrob, Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smažené kuřecí maso s cukrovým hráškem postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na nudličky, opepříme, osolíme. |
2 | Cukrový hrášek omyjeme, rozkrájíme na třetiny. Česnek oloupeme a nasekáme na jemno. |
3 | Ve velké pánvi rozehřejeme olej, prudce osmažíme za stálého míchání ze všech stran kuřecí maso. Během smažení přidáme zázvor, česnek, sójovou omáčku. V hrnci smícháme drůbeží vývar se škrobem, přidáme hrášek, necháme přejít varem. Pak přidáme maso z pánve, promícháme a prohřejeme. Směs dochutíme pepřem a solí a podáváme. |