Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a Mozzarellou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a Mozzarellou
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48442 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 hrst | Bazalka |
600 g | Kuřecí prsa |
1 kávová lžička | Med včelí |
250 g | Mozzarella |
1 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 polévková lžíce | Olivy černé |
1 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata |
1 špetka | Sůl |
150 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 8g |
---|---|
Cholesterol | 115,3mg |
Draslík | 852,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 15,2mg |
Vitamín E | 1,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bazalka, Med včelí, Olej rostlinný, Rajčata, Sůl, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Mozzarella, Olivy černé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zapečená kuřecí prsa s rajčaty a Mozzarellou postup přípravy receptu:
1 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Mozzarellu pokrájíme na tenké plátky. |
2 | Rajčata omyjeme, rozkrájíme na kousky. Olivy krájíme nadrobno. |
3 | Bazalku opláchneme pod vodou a na jemno nasekáme. |
4 | V míse smícháme zakysanou smetanu, rajčata, olivy a bazalku, ochutíme medem, pepřem a solí a důkladně promícháme. |
5 | Žáruvzdornou zapékací mísu vymastíme, rozprostřeme nakrájené kuřecí maso, opepříme a osolíme. Na maso rozetřeme smetanovou směs, na ni rozložíme plátky Mozzarelly. Zapékací mísu vložíme do trouby, kterou jsme předehřáli na 180 stupňů a maso se sýrem 20 minut zapékáme, až se sýr začne rozpouštět. |
6 | Zapečené maso rozdělíme na porce a podáváme. |
Poznámka
Servírujeme teplé.