Jednoduchý recept

Losos s bylinkami a chřestem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 48452

Ingredience

1 hrst Bazalka
200 g Chřest bílý
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kg Losos obecný
1 hrst Pažitka
1 kávová lžička Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
2 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

16% Kalorie 311 kcal
Kilojoule 1 301kJ
1% Sacharidy 4 g
12% Tuky 9 g
29% Sodík 577 mg
91% Bílkoviny 51 g

Losos s bylinkami a chřestem postup přípravy receptu:

1

Petrželku, pažitku a bazalku omyjeme, necháme okapat, na jemno nasekáme, smícháme.

2

Lososa omyjeme, osušíme, podélně rozkrojíme, porce opepříme a osolíme. Na jednu polovinu položíme směs nakrájených bylinek, přiklopíme ji druhou polovino, důkladně zabalíme do alobalu.

3

V širokém hrnci přivedeme k varu vodu, lososa v alobalu 15 minut vaříme.

4

Chřest oloupeme, dřevnaté konce odřízneme, necháme 20 minut vařit ve vodě se lžičkou soli a cukru.

5

Uvařeného lososa rozkrájíme na porce, pokapeme citronovou šťávou a podáváme s vařeným chřestem.

Poznámka

Nejvhodnější přílohou je vařená rýže, případně vařené brambory. Servírujeme teplé.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept