Recept

Pohankové nudle s kapustou a brokolicí

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 48464

Ingredience

40 g Brokolice
40 g Kapusta růžičková
40 g Mandle plátky
140 g Nudle pohankové
2 polévková lžíce Olej sezamový
2 polévková lžíce Omáčka datlová
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
20 g Sójové výhonky
0,5 kávová lžička Sůl
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 467 kcal
Kilojoule 1 953kJ
17% Sacharidy 62 g
25% Tuky 19 g
15% Sodík 293 mg
29% Bílkoviny 16 g

Pohankové nudle s kapustou a brokolicí postup přípravy receptu:

1

Pohankové nudle uvaříme doměkka v hrnci s osolenou vodou podle návodu na balíčku. Potom je scedíme a necháme okapat. Udržujeme teplé. Kapusty překrojíme napůl, brokolici rozdělíme na malé růžičky.

2

Do pánve vlijeme sezamový olej, zahřejeme ho, přidáme brokolici a kapusty. Zeleninu za občasného míchání orestujeme. Přisypeme sójové klíčky a omáčku, mícháme a zahříváme, aby směs zhoustla. Pánev stáhneme ze sporáku, vmícháme teplé nudle, podle chuti pepř, sůl, přimícháme mandle. Všechny suroviny dobře promícháme.

3

Připravené jídlo rozdělíme na jednotlivé talíře a podáváme.

Poznámka

Pohankové nudle podáváme jako hlavní teplé jídlo.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept