Jednoduchý recept

Studená polévka ze zeleniny

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 48472
Kategorie: Studené polévky

Ingredience

1 hrst Bazalka
1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
2 polévková lžíce Citronová šťáva
1 ks Okurka salátová
2 polévková lžíce Olej olivový
1 ks Paprika červená
1 špetka Pepř černý mletý
0,5 l Rajčatová šťáva
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

4% Kalorie 87 kcal
Kilojoule 365kJ
4% Sacharidy 14 g
5% Tuky 4 g
4% Sodík 75 mg
4% Bílkoviny 2 g

Studená polévka ze zeleniny postup přípravy receptu:

1

Papriku podélně rozřízneme, odstraníme jádřinec, omyjeme. Okurku, česnek a cibuli oloupeme. Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky, vložíme do mixéru, přilijeme polovinu rajčatové šťávy, citronovou šťávu a olej. Vše rozmixujeme, poté přelijeme do mísy, přidáme zbylou rajčatovou šťávu, dochutíme pepřem, solí, promícháme a uložíme do chladna.

2

Bazalku omyjeme, nasekáme nahrubo.

3

Studenou polévku nalijeme do misek, posypeme bazalkou a podáváme.

4

Vhodnou přílohou jsou bagety.

Poznámka

Bazalku můžeme nahradit například nasekanou natí petrželky nebo pažitkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept