Recept

Špagety se sýrovou omáčkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (33%)
ID receptu: 48512

Ingredience

80 g Losos uzený
0,5 kávová lžička Pepř černý mletý
60 g Rajčata
40 g Salátový dressing-balsamico
2 dl Smetana 33% (šlehačka)
20 g Sýr Parmezán
40 g Sýr Provolone
1 kávová lžička Sůl
3 l Voda pitná
160 g Špagety

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 827 kcal
Kilojoule 3 462kJ
19% Sacharidy 68 g
60% Tuky 45 g
51% Sodík 1 g
55% Bílkoviny 31 g

Špagety se sýrovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Špagety uvaříme podle návodu na sáčku v hrnci s osolenou vodou. Uvařené scedíme, necháme okapat a do dalšího použití udržujeme teplé. Uzeného lososa nakrájíme na silnější nudle. Sýr parmezán nastrouháme na středně silném struhadle. Měkký sýr provolone také nastrouháme a cherry rajčata rozřízneme napůl.

2

Do pánve nalijeme smetanu, hned vložíme připraveného lososa, za občasného míchání přivedeme k varu. Směs vaříme tak dlouho, aby smetana zhoustla. Přidáme cherry rajčata, zamícháme, vmícháme okapané špagety a nastrouhaný parmezán. Podle vlastní chuti dochutíme solí, pepřem, vše dobře promícháme a pánev stáhneme z ohně.

3

Hotové špagety rozložíme podle porcí na talíře a posypeme měkkým sýrem provolone. Každou porci vložíme do horké trouby přibližně na 8 minut a zapečeme. Sýr musí roztát a dostat růžovou barvu.

4

Zvlášť do malých mističek připravíme balsamikový dresink a zapečené porce spolu s dresinkem ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept