Jednoduchý recept

Salát Polníček se žampiony

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 48529
Kategorie: Studené saláty

Ingredience

5 polévková lžíce Balsamico ocet
2 stroužek Česnek
2 kávová lžička Hořčice Dijonská
1 ks Jablka
3 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý celý
2 ks Salát Polníček
1 špetka Sůl
250 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 204 kcal
Kilojoule 853kJ
6% Sacharidy 23 g
15% Tuky 12 g
6% Sodík 128 mg
10% Bílkoviny 5 g

Salát Polníček se žampiony postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme, prolisujeme. V misce smícháme ocet s hořčicí, přidáme sladkou papriku, pepř, sůl, prolisovaný česnek, metlou vmícháme olej.

2

Salát Polníček omyjeme, necháme okapat a natrháme na kousky. Žampiony opláchneme studenou vodou, necháme oschnout a pokrájíme na plátky. Jablko oloupeme a nastrouháme na jemno.

3

V míse smícháme Polníček se žampiony a nastrouhaným jablkem, salát rozdělíme na servírovací talíře, přilijeme zálivku.

4

Vhodnou přílohou je teplá bageta.

Poznámka

Servírujeme teplé. Čerstvé žampiony můžeme nahradit žampiony sterilovanými, které v sítku důkladně opláchneme studenou vodou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept