Americké lívance (pancakes) s podmáslím - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Americké lívance (pancakes) s podmáslím
Americké lívance (pancakes) s podmáslím
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | kvapil |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (57%) |
ID receptu: | 48543 |
Kategorie: | Lívance, placičky |
Ingredience
1 polévková lžíce | Cukr moučkový |
400 g | Kompot borůvkový |
1 kávová lžička | Kypřicí prášek do pečiva |
5 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko - podmáslí |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 185,2mg |
Draslík | 148,9mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 247,9mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,1mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Kompot borůvkový, Kypřicí prášek do pečiva, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko - podmáslí, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Americké lívance (pancakes) s podmáslím postup přípravy receptu:
1 | Smícháme hladkou mouku, moučkový cukr a prášek do pečiva. Rozklepneme vejce, žloutky rozmícháme v podmáslí, z bílků později ušleháme sníh. Podmáslí se žloutky přidáme k moučné směsi, přilijeme rozpuštěné máslo, zamícháme. Z bílků vyšleháme tuhý sníh, jemně ho vmícháme do těsta. Na pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme trochu másla a do zlatova pečeme lívance přibližně 1 cm silné, velké jako dlaň. |
2 | Podáváme ještě teplé s borůvkovým kompotem. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Lívance můžeme i pocukrovat.