Zdravý recept

Řecký salát s artyčoky a sýrem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 15 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 48555

Ingredience

400 g Artyčoky sterilované
3 ks Cibulka jarní
350 g Fazole bílé sterilované
1 ks Okurka salátová
4 ks Rajčata
1 ks Salát ledový
200 g Sýr balkánský
Jogurtový dresing
6 polévková lžíce Jogurt bílý
1 polévková lžíce Kopr čerstvý
0,5 polévková lžíce Oregano čerstvé
3 špetka Pepř bílý
3 špetka Sůl
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 342 kcal
Kilojoule 1 430kJ
12% Sacharidy 44 g
16% Tuky 12 g
41% Sodík 825 mg
34% Bílkoviny 19 g

Řecký salát s artyčoky a sýrem postup přípravy receptu:

1

Listy salátu omyjeme a necháme okapat. Konzervované artyčoky a bílé fazole scedíme a dáme je do mísy. Salátovou okurku omyjeme, oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Jarní cibulku očistíme, omyjeme a nakrájíme zešikma na kroužky. Omytá a osušená malá rajčata rozkrájíme na čtvrtky. Balkánský sýr nakrájíme na kostičky a všechny pokrájené ingredience promícháme.

2

Jogurtový dresing:

3

Omyjeme kopr, oregano, osušíme a drobně pokrájíme. Oloupaný česnek drobně posekáme. Do bílého smetanového jogurtu vmícháme česnek, kopr, oregano, sůl a pepř. Dresing dáme do velké mísy k pokrájené zelenině a promícháme.

4

Listy poklademe na misky. Na ně ozdobně poklademe zeleninu se sýrem a dresingem a servírujeme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz