Jednoduchý recept

Želé z limety se sójou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 20 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (52%)
ID receptu: 48560

Ingredience

2,5 g Agar
2 ks Limetka
150 ml Omáčka sojová světlá
100 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

0% Kalorie 6 kcal
Kilojoule 25kJ
1% Sacharidy 4 g
0% Tuky 0 g
35% Sodík 706 mg
1% Bílkoviny 1 g

Želé z limety se sójou postup přípravy receptu:

1

Z horkou vodou omytých a osušených limetek ostrouháme tenkou vrstvičku kůry a vymačkáme šťávu (asi 100 ml). Šťávu a kůru z limetky, sójovou omáčku a agar smícháme s vodou a za neustálého míchání přivedeme k varu. Potravinovou fólií vyložíme menší obdélníkovou misku na zapékání. Uvařenou tekutinu necháme trochu zchladnout, nalijeme do formy a v chladničce necháme vychladnout. Studené želé nakrájíme na malé kostičky, a to buď ještě ve formě, anebo ho napřed vyklopíme a až potom nakrájíme.

Poznámka

Toto želé se v chladničce uchová jen několik dnů a nehodí se jako pomazánka na chléb. Používá se do asijských salátů a kari, proužky želé se vkládají do jarních rolek nebo koláčků štěstí nebo do asijských polévek.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept