Jednoduchý recept

Lehký letní salát s žampiony a slaninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48615

Ingredience

125 g Anglická slanina
1 kávová lžička Cukr krupice
1 kávová lžička Hořčice
4 polévková lžíce Ocet vinný
1 špetka Pepř černý mletý
250 g Salát Polníček
100 g Smetana 16% (pochoutková)
1 špetka Sůl
200 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 218 kcal
Kilojoule 914kJ
2% Sacharidy 6 g
25% Tuky 19 g
16% Sodík 321 mg
11% Bílkoviny 6 g

Lehký letní salát s žampiony a slaninou postup přípravy receptu:

1

V misce metlou smícháme vinný ocet, hořčici a smetanu, studenou omáčku dochutíme cukrem, pepřem a solí.

2

Slaninu nakrájíme na malé kostičky a osmažíme ji v pánvi dozlatova. Usmažené kostičky slaniny dáme na papírovou utěrku a necháme z nich okapat přebytečný tuk.

3

Salát polníček důkladně omyjeme studenou vodou, necháme okapat a potom jej rozdělíme na servírovací talíře. Žampiony omyjeme a okapané nakrájíme na tenké plátky, které nakládáme na salát.

4

Salát se žampiony přelijeme studenou smetanovou omáčkou a posypeme vychladlými osmaženými kousky slaniny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept

Tip z našeho eshopu VseNaVareni.cz