Kuřecí prsa z citronové marinády s cuketou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa z citronové marinády s cuketou
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48659 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 ks | Cuketa |
800 g | Kuřecí prsa |
2 kávová lžička | Med včelí |
6 polévková lžíce | Olej olivový |
1 kávová lžička | Oregano sušené |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 128,0mg |
Draslík | 793,5mg |
Vláknina | 842,8mg |
Vitamín A | 60,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,7mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Citronová šťáva, Cuketa, Med včelí, Oregano sušené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa z citronové marinády s cuketou postup přípravy receptu:
1 | Česnek oloupeme a prolisujeme. |
2 | Citronovou šťávu smícháme se 2 lžícemi oleje, medem, lisovaným česnekem, směs dochutíme oreganem, pepřem a solí. |
3 | Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, vložíme do marinády a necháme 10 až 15 minut v chladnu. |
4 | Cukety omyjeme, nakrájíme na plátky, v pánvi se 2 lžícemi rozehřátého oleje je 5 minut smažíme, poté je opepříme a osolíme. |
5 | Prsa vyjmeme z marinády, osušíme. Ve druhé pánvi rozehřejeme zbylý olej a maso na něm smažíme z obou stran 5 minut. Potom přilijeme marinádu a pod pokličkou 10 minut dusíme na mírném ohni. Prsa nakonec naporcujeme na plátky. |
6 | Smažené cukety rozdělíme na servírovací talíře, položíme na ně plátky masa a zalijeme omáčkou. |
Poznámka
Servírujeme teplé.