Tousty s houbovou směsí s ořechy - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Tousty s houbovou směsí s ořechy
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 48661 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
2 stroužek | Česnek |
12 plátek | Chléb toastový |
1 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
80 g | Ořechy vlašské |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
400 g | Žampiony čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 74g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 686,8mg |
Vláknina | 16g |
Vitamín A | 4,6mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,1mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chléb toastový, Citronová šťáva, Ořechy vlašské, Sůl, Žampiony čerstvé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Tousty s houbovou směsí s ořechy postup přípravy receptu:
1 | Žampiony omyjeme, necháme v sítu okapat, potom je nakrájíme na plátky. Česnek oloupeme a prolisujeme. |
2 | V pánvi rozehřejeme olej, žampiony na něm krátce osmahneme, poté k nim přimícháme prolisovaný česnek, přilijeme citronovu šťávu a ještě 5 minut smažíme, až se tekutina z pánve odpaří. Směs opepříme, osolíme, promícháme, přendáme z pánve do misky a necháme vychladnout. |
3 | Vlašské ořechy na jemno nasekáme, 12 půlek odložíme stranou na ozdobení. Nasekané ořechy přimícháme k houbové směsi. |
4 | V pánvi na malém množství oleje osmažíme plátky toustového chleba, |
5 | potřeme je žampionovou směsí, nahoru položíme půlky ořechů a ihned servírujeme. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Plátky osmaženého chleba můžeme před pomazáním houbovou směsí ještě potřít česnekem nebo je pokapat trochou olivového oleje.