Jednoduchý recept

Pečená šunka s ananasem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Ověřený recept

5 1 Pečená šunka s ananasem 5 1

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	jelen
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	4874

Ingredience

8 ks	Ananas
40 ml	Borovička
6 dkg	Kečup
6 dkg	Máslo čerstvé
2 polévková lžíce	Mouka pšeničná hladká T 650
8 ks	Olivy nakládané
1 dl	Smetana 12% (konzumní)
1 špetka	Sůl
30 dkg	Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

323% Kalorie 6,375 kcal

Kilojoule 26 672kJ

282% Sacharidy 1,016 g

365% Tuky 274 g

971% Sodík 19 g

202% Bílkoviny 114 g

Uhlovodany	989g
Cholesterol	262,0mg
Draslík	10g
Vláknina	75g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	9,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1g
Vitamín E	43,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	195,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ananas, Olivy nakládané, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kečup, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Suroviny Borovička nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.

Pečená šunka s ananasem postup přípravy receptu:

1	Plátky šunky obalíme v mouce a opečeme z obou stran na rozpáleném másle. Rozdělíme na teplé talíře.
2	Na zbylém másle podusíme kolečka ananasu z kompotu.
3	Vyndáme a na výpeku podusíme kečup, smetanu, sůl, chilli a borovičku, promícháme a necháme přejít varem.
4	K šunce přidáme ananas, černou olivu a přelijeme omáčkou.
5	Podáváme s pečivem nebo vařeným bramborem.