Jednoduchý recept

Papriky plněné čočkou s rajčatovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (91%)
ID receptu: 48796

Ingredience

2 ks Chilli paprička
4 ks Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1 hrst Petržel kudrnka
3 polévková lžíce Protlak rajčatový
500 g Rajčata
30 g Rajčata sušená sterilovaná
1 špetka Sůl
3 stroužek Česnek
500 g Čočka sterilovaná

Nutriční hodnoty jedné porce

11% Kalorie 211 kcal
Kilojoule 884kJ
11% Sacharidy 38 g
3% Tuky 2 g
19% Sodík 385 mg
25% Bílkoviny 14 g

Papriky plněné čočkou s rajčatovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Česnek oloupeme a prolisujeme. Sušená rajčata nakrájíme na malé kousky. Z paprik odřízneme horní část se stopkou, odstraníme z nich jádřince, omyjeme je a necháme okapat. Čerstvá rajčata oloupeme, nakrájíme na malé kousky a pak ještě důkladně propasírujeme. Petrželku omyjeme a okapanou nasekáme najemno.

2

Sterilovanou čočku dáme do misky a promícháme s česnekem a sterilovanými rajčaty, směsí poté plníme papriky. Do plochého hrnce dáme propasírovaná rajčata, chilli papričky a rajčatový protlak, opepříme, osolíme a důkladně promícháme. Pak do omáčky postavíme naplněné papriky a na mírném ohni 30 minut dusíme. Omáčku během dušení občas opatrně, aby se neroztrhly plněné papriky, zamícháme.

3

Plněné papriky podáváme s rajčatovou omáčkou posypané nakrájenou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept