Jednoduchý recept

Krůtí maso s omáčkou z dýňových semen

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (100%)
ID receptu: 48824
Kategorie: Maso

Ingredience

1 hrst Bazalka
2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
50 g Dýňová semínka
600 g Krůtí prsa
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 dl Vývar drůbeží
0,5 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 374 kcal
Kilojoule 1 563kJ
1% Sacharidy 3 g
27% Tuky 21 g
11% Sodík 227 mg
67% Bílkoviny 38 g

Krůtí maso s omáčkou z dýňových semen postup přípravy receptu:

1

Krůtí prsa rozporcujeme na řízky, omyjeme je a osušíme, pak je nakrájíme na nudličky.

2

Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Chilli papričku podélně rozpůlíme, pod studenou vodou z ní odstraníme semínka a nakrájíme ji najemno. Bazalku opláchneme vodou a otrháme z ní lístky. Dýňová semínka nasekáme.

3

V pánvi rozehřejeme olej, prudce na něm za stálého míchání osmažíme ze všech stran maso, pak ho vyjmeme a dáme v misce stranou.

4

Do výpeku v pánvi dáme připravený česnek, chilli papričku, dýňová semínka, bazalku a zázvor, promícháme a směs krátce smažíme. Pak do pánve vrátíme nudličky masa, přilijeme drůbeží vývar, podle chuti přidáme sójovou omáčku, opepříme a osolíme, důkladně promícháme, ještě chvíli necháme vařit a podáváme.

Poznámka

Vhodnou přílohou je vařená rýže.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept