Sendvič s uzeným lososem a smetanovým sýrem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 16 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sendvič s uzeným lososem a smetanovým sýrem
Celkový čas: | 16 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 6 minut |
Autor: | Gordon Ramsey |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
ID receptu: | 48834 |
Kategorie: | Burgery, sendviče |
Ingredience
2 krajíc | Chléb toastový |
2 kávová lžička | Citronová šťáva |
100 g | Losos uzený |
1 polévková lžíce | Pažitka |
0,3 kávová lžička | Pepř černý mletý |
0,3 kávová lžička | Sůl |
50 g | Sýr Gruyére |
50 g | Sýr smetanový 65% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 172,0mg |
Draslík | 723,7mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 9,9mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 5,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chléb toastový, Citronová šťáva, Losos uzený, Pažitka, Sůl, Sýr Gruyére mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Sýr smetanový 65% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sendvič s uzeným lososem a smetanovým sýrem postup přípravy receptu:
1 | Najemno nasekáme lžíci pažitky a v misce ji smícháme se smetanovým sýrem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Plátky toastového chleba po jedné straně opečeme a na opečenou stranu jednoho krajíčku naneseme polovinu ochuceného smetanového sýru. Na takto připravený krajíc postupně vrstvíme: dva plátky uzeného lososa, dále dva plátky sýru gruyère, další dva lososové plátky a navrch naneseme druhou polovinu sýrové pomazánky. Přiklopíme druhým krajíčkem toastového chleba opečenou stranou dolů, stlačíme a celý sendvič po obou stranách opečeme. |
2 | Potom ostrým nožem odřízneme kůrky, sendvič překrojíme na dva trojúhelníky a servírujeme. |