Jednoduchý recept

Pečená králičí stehna s pikantní rajčatovou směsí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (26%)
ID receptu: 48880

Ingredience

1 kávová lžička Chilli koření mleté
4 ks Králičí stehna
1 ks Masox
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 polévková lžíce Protlak rajčatový
6 ks Rajčata Cherry
1 hrst Rozmarýn čerstvý
1 špetka Sůl
1 dl Voda pitná
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

2% Kalorie 48 kcal
Kilojoule 201kJ
1% Sacharidy 3 g
5% Tuky 4 g
3% Sodík 67 mg
1% Bílkoviny 1 g

Pečená králičí stehna s pikantní rajčatovou směsí postup přípravy receptu:

1

Rozmarýn opláchneme, necháme okapat a otrháme z něj jehličky. Cherry rajčata omyjeme a nakrájíme na poloviny. Česnek oloupeme a nasekáme najemno. Masox rozmícháme v 1dl vody a necháme přejít varem.

2

Králičí stehna omyjeme a osušíme, celá je potřeme kmínem, pepřem a solí. Ve velké pánvi rozehřejeme olej a stehna na něm smažíme 10 minut. Během smažení je obrátíme, aby se osmažila po obou stranách.

3

Stehna z pánve vyjmeme, vložíme do zapékací mísy, podlijeme vývarem z Masoxu a pečeme je přikrytá 30 minut v troubě, kterou jsme předehřáli na 200 stupňů.

4

Na výpeku v pánvi osmažíme čerstvý rozmarýn, přidáme rajčatový protlak, rozpůlená cherry rajčata a jemně nasekaný stroužek česneku. Vše promícháme, dochutíme chilli kořením, pepřem a solí a necháme chvilku vařit.

5

Upečená králičí stehna rozdělíme na talíře, přidáme k nim rajčatovou směs a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept