Jednoduchý recept

Kompot z čerstvých malin

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	repa
Hodnost:	Rozkoukávám se (20%)
ID receptu:	48898
Kategorie:	Džemy, zavařeniny

Ingredience

750 g	Cukr krystal
3 kg	Maliny
5 dl	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

15% Kalorie 298 kcal

Kilojoule 1 245kJ

21% Sacharidy 74 g

2% Tuky 1 g

0% Sodík 4 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	74g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	303,0mg
Vláknina	26g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	52,4mg
Vitamín E	1,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cukr krystal, Maliny, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Kompot z čerstvých malin postup přípravy receptu:

Maliny přebereme, na sítu důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě a povaříme. Maliny rozdělíme do sklenic a do 3/4 zalijeme studeným nálevem. Dobře zavíčkujeme, urovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 80°C sterilujeme po dobu 20 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a suchém místě.

Poznámka

Sterilovat můžeme také po dobu 3 minut od bodu varu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B6	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Maliny - 3,0 kg	1 560 kcal	36 g	358 g	20 g	358 g	4 530 mg	30 mg	195 g	990 IU	2 mg	786 mg	26 mg	750 mg	21 mg
Cukr krystal - 750,0 g	2 903 kcal	0 g	750 g	0 g	750 g	15 mg	8 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Voda pitná - 5,0 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g	0 mg	20 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg	0 mg	15 mg	0 mg