Kompotované maliny v cukrovém nálevu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kompotované maliny v cukrovém nálevu
Kompotované maliny v cukrovém nálevu
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 15 minut |
| Doba vaření: | 25 minut |
| Autor: | verca |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
| ID receptu: | 48899 |
| Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
| 1 kg | Cukr krystal |
| 1 kg | Maliny |
| 5 dl | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 70g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 95,6mg |
| Vláknina | 8g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 16,4mg |
| Vitamín E | 0,5mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Maliny, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Kompotované maliny v cukrovém nálevu postup přípravy receptu:
| 1 | Maliny přebereme, očistíme, na sítu důkladně propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě a svaříme na sirup. Vložíme maliny a povaříme cca 2 minuty. Odstavíme a odložíme do druhého dne. |
| 2 | Poté maliny z nálevu vyjmeme děrovanou naběračkou a rozdělíme do sklenic. Sirup znovu krátce povaříme a po vychladnutí jím zalijeme ovoce. Sklenice uzavřeme a uložíme na studeném a temném místě. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit