Jednoduchý recept

Cukety zapečené s brambory a rajčaty

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 48911
Kategorie: Zelenina

Ingredience

100 g Bílá cibulka
0,5 kg Brambory
2 stroužek Česnek
1 ks Chilli paprička
1 ks Cuketa
1 polévková lžíce Olej olivový
1 kávová lžička Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 kávová lžička Rozmarýn sušený
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tymián sušený
1 dl Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 256 kcal
Kilojoule 1 070kJ
13% Sacharidy 46 g
7% Tuky 5 g
33% Sodík 655 mg
17% Bílkoviny 10 g

Cukety zapečené s brambory a rajčaty postup přípravy receptu:

1

Brambory oškrábeme a omyjeme. Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme. Cuketu omyjeme. Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kousky. Česnek oloupeme a rozčtvrtíme. Chilli papričku omyjeme, rozpůlíme, odstraníme z ní semínka a nakrájíme ji najemno. Cibulky slijeme a necháme v sítu okapat.

2

Všechnu připravenou zeleninu vložíme do zapékací formy, dochutíme tymiánem a rozmarýnem, opepříme, osolíme, přilijeme vývar a olej a důkladně promícháme. Formu dáme do trouby, předehřáté na 200 stupňů a směs zapékáme přibližně 30 až 40 minut. V případě potřeby formu ke konci pečení přikryjeme. Podáváme horké.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept