Placky z bezinkového květu - kosmatice - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placky z bezinkového květu - kosmatice
Placky z bezinkového květu - kosmatice
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 48950 |
Kategorie: | Lívance, placičky |
Ingredience
16 ks | Bezinkový květ |
3 polévková lžíce | Cukr moučkový |
1 polévková lžíce | Cukr skořicový |
Vínové těstíčko | |
---|---|
2 kávová lžička | Cukr krupice |
2,5 dl | Mléko plnotučné |
250 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
6 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
1 dl | Víno bílé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 190,3mg |
Draslík | 77,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 389,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Cukr krupice, Sůl, Vejce slepičí, Víno bílé mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Bezinkový květ, Cukr skořicový, Mléko plnotučné, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Olej slunečnicový nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Placky z bezinkového květu - kosmatice postup přípravy receptu:
1 | Omyjeme a setřepeme vodu z bezových květů, z kterých odstřihneme dlouhé stonky. |
2 | Připravíme si vínové těstíčko: do mísy dáme mouku, vejce, špetku soli, mléko, víno a cukr. Směs vyšleháme. |
3 | V pánvi si rozpálíme olej, květy omočíme v těstíčku a smažíme je dozlatova z každé strany. Horké posypeme moučkovým cukrem, ve kterém jsme si rozmíchali skořicový cukr. Kosmatice podáváme horké. |