Zdravý recept

Čerstvé meruňky naložené v medu

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 48955
Kategorie: Džemy, zavařeniny

Ingredience

750 g Med včelí
3 kg Meruňky
2 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

8% Kalorie 149 kcal
Kilojoule 623kJ
11% Sacharidy 38 g
1% Tuky 0 g
0% Sodík 6 mg
3% Bílkoviny 2 g

Čerstvé meruňky naložené v medu postup přípravy receptu:

1

Použijeme menší, zralé, ale tvrdé meruňky. Důkladně omyjeme a rozdělíme do sklenic. Med rozmícháme ve vodě, povaříme a horkým nálevem zalijeme ovoce.

2

Necháme vychladnout, poté uzavřeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 85 °C sterilujeme po dobu 25 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na studeném a temném místě.

Poznámka

Sterilovat můžeme také po dobu 8 minut od bodu varu.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept