Kompotované neslazené meruňky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 60 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kompotované neslazené meruňky
Celkový čas: | 60 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 48957 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
3 kg | Meruňky |
Nutriční hodnoty jedné porce
5% Kalorie 96 kcal
Kilojoule 402kJ
6% Sacharidy 22 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 2 mg
5% Bílkoviny 3 g
Uhlovodany | 22g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 518,0mg |
Vláknina | 8g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 20,0mg |
Vitamín E | 1,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Meruňky mají zadané všechny známé hodnoty.
Kompotované neslazené meruňky postup přípravy receptu:
1 | Meruňky omyjeme, rozkrojíme na poloviny a odstraníme pecky. Poté je rozdělíme do sklenic. Rovnáme řeznou stranou dolů a stlačujeme. Sklenice plníme až po okraj a ovoce nezaléváme. |
2 | Uzavřeme, narovnáme na mřížku zavařovacího hrnce a při teplotě 90 °C sterilujeme po dobu 30-40 minut. Po vychladnutí vyjmeme a uložíme na temném a studeném místě. |