Džem z čerstvých meruňek - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Džem z čerstvých meruňek
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 48969 |
Kategorie: | Džemy, zavařeniny |
Ingredience
1,8 kg | Cukr krystal |
2 kg | Meruňky |
Nutriční hodnoty jedné porce
33% Kalorie 661 kcal
Kilojoule 2 764kJ
47% Sacharidy 169 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 3 mg
4% Bílkoviny 2 g
Uhlovodany | 169g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 434,7mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 16,7mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr krystal, Meruňky mají zadané všechny známé hodnoty.
Džem z čerstvých meruňek postup přípravy receptu:
1 | Dobře vyzrálé meruňky omyjeme, rozkrojíme a vypeckujeme. Nasypeme do kastrolu a za stálého míchání rozvaříme téměř do zhoustnutí. Přidáme cukr, promícháme a dál vaříme, až džem zcela zhoustne. |
2 | Horký rozdělíme do skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě. |