Chlebová polévka s česnekem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Chlebová polévka s česnekem
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | urban.z |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (28%) |
ID receptu: | 49038 |
Kategorie: | Zahuštěné polévky |
Ingredience
5 stroužek | Česnek |
6 krajíc | Chléb pšeničný (bílý) |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá pálivá |
1 špetka | Pepř černý mletý |
100 g | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 48g |
---|---|
Cholesterol | 132,7mg |
Draslík | 160,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 141,8mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,1mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 29,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chléb pšeničný (bílý), Olej rostlinný, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Paprika mletá pálivá, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Chlebová polévka s česnekem postup přípravy receptu:
1 | Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Chléb rozkrájíme na kostičky. |
2 | V misce rozšleháme vajíčka se smetanou. |
3 | V hrnci rozehřejeme olej a kostičky chleba na něm osmažíme. Pak přidáme plátky česneku, přisypeme papriku a ještě chvíli smažíme. Přilijeme vývar, promícháme a 10 minut polévku vaříme na mírném ohni. Hrnec sejmeme z ohně, vše v něm rozmixujeme, vmícháme vajíčka rozšlehaná se smetanou a polévku dochutíme pepřem a solí. Polévku po rozmixování již nevaříme. |