Kapie plněné sýrovou směsí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kapie plněné sýrovou směsí
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 49040 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
320 g | Kapie |
20 g | Kečup |
20 g | Máslo čerstvé |
150 ml | Mléko polotučné |
2 g | Pepř černý mletý |
15 g | Petržel kudrnka |
4 g | Sůl |
50 g | Šunka dušená |
50 g | Sýr smetanový tavený 45% |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 6g |
---|---|
Cholesterol | 16,0mg |
Draslík | 27,2mg |
Vláknina | 582,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kapie, Kečup, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Šunka dušená, Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kapie plněné sýrovou směsí postup přípravy receptu:
1 | Šunku nakrájíme na drobné kostičky, petrželku posekáme najemno, čtyři kapie zbavíme jádřinců, vložíme do vroucí osolené vody a povaříme 3 minuty, scedíme a necháme okapat. |
2 | V pánvi rozehřejeme kousek másla, přisypeme šunku, orestujeme, podlijeme mlékem, přidáme pokrájený tavený sýr a mícháme, dokud se sýr nerozpustí. Do krému již mimo oheň přimícháme petrželku, kečup, pepř a podle chuti sůl, je-li třeba. |
3 | Vzniklým krémem naplníme kapie a podáváme jako teplý předkrm. |
Poznámka
1