Jednoduchý recept

Brambory zapečené se sýrem a šunkou

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 49049

Ingredience

800 g Brambory rané
20 g Máslo čerstvé
120 g Okurky nakládané
100 g Sýr Moravský bochník 45%
2 ks Vejce slepičí
60 g Šunka dušená

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 333 kcal
Kilojoule 1 394kJ
11% Sacharidy 41 g
20% Tuky 15 g
20% Sodík 403 mg
30% Bílkoviny 17 g

Brambory zapečené se sýrem a šunkou postup přípravy receptu:

1

Nové brambory důkladně omyjeme, nejlépe očistíme kartáčkem na zeleninu pod tekoucí vodou. Vložíme do vyhřáté trouby a ve slupce upečeme. Brambory rozkrojíme napůl, částečně vydlabeme, šunku nakrájíme na nudličky, sýr nastrouháme najemno, žloutky smícháme se sýrem a šunkou, touto směsí naplníme prohlubně v bramborách. Z bílků ušleháme sníh. Plněné brambory vyskládáme do máslem vymazaného pekáčku, na povrch brambor navrstvíme sníh z bílků a vložíme do trouby zapéct. Zapékáme 12 až 15 minut.

2

Brambory upravíme na talíře, doplníme kyselou okurkou a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept