Jednoduchý recept

Sýrová omeleta s houbami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 17 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 7 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 49059

Ingredience

80 g Houby čerstvé
1 g Kmín drcený
25 ml Mléko polotučné
20 g Máslo čerstvé
1 g Pepř černý mletý
30 g Sýr Čedar
6 g Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 404 kcal
Kilojoule 1 692kJ
2% Sacharidy 8 g
40% Tuky 30 g
134% Sodík 3 g
49% Bílkoviny 27 g

Sýrová omeleta s houbami postup přípravy receptu:

1

Do misky rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků, žloutky nalijeme do misky, z bílků vyšleháme sníh. Čedar nastrouháme na jemno, různé druhy hub očistíme a nakrájíme na plátky.

2

Čedar přisypeme ke žloutkům, osolíme, opepříme, přilijeme mléko, metlou vyšleháme a přimícháme sníh z bílků. Plech pomažeme máslem, nalijeme na něj omeletu a v troubě krátce upečeme. Mezitím houby lehce orestujeme na másle, okmínujeme, osolíme a odstavíme.

3

Omeletu položíme na talíř, poklademe houbami a zavineme. Podáváme jako teplý předkrm.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept