Mangové taštičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Mangové taštičky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | mull |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 49070 |
Kategorie: | Zmrzlina smetanová |
Ingredience
100 g | Čokoláda hořká |
20 g | Cukr krupice |
2 ks | Mango |
10 g | Máta |
100 ml | Mléko polotučné |
200 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 38g |
---|---|
Cholesterol | 59,5mg |
Draslík | 310,1mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 28,5mg |
Vitamín E | 1,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Cukr krupice, Mango, Máta mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Mangové taštičky postup přípravy receptu:
1 | V rendlíku svaříme smetanu, mléko a cukr, přidáme nadrobenou čokoládu a necháme pozvolna vařit do zhoustnutí( asi 5 minut). Odstavíme a nalijeme do plastové nádoby, kterou vychladlou dáme na 2 hodiny mrazit. |
2 | Když je krém připravený, oloupeme mango, zbavíme ho pecky a nakrájíme na velmi tenké plátky. Do středu plátků vložíme vrchovatou lžíci krému, mango přehneme a ozdobíme lístkem máty. |
Poznámka
Čokoládový krém se musí 2 hodiny mrazit.