Jednoduchý recept

Džem z čerstvých ostružin

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 45 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 49076

Ingredience

400 g Cukr krystal
1 kg Ostružiny

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 247 kcal
Kilojoule 1 034kJ
17% Sacharidy 62 g
1% Tuky 1 g
0% Sodík 2 mg
3% Bílkoviny 2 g

Džem z čerstvých ostružin postup přípravy receptu:

1

Ostružiny přebereme, očistíme, umeleme na mlýnku na maso a prolisujeme. Za stálého míchání zahříváme a odpařujeme šťávu. Poté přisypeme cukr a dál vaříme, až směs začne rosolovatět. Mezitím neustále mícháme.

2

Džem rozdělíme do skleniček, důkladně uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.

Poznámka

Ostružiny možno svařit s jablky nebo rybízem, abychom dosáhli hustější konzistence.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept