Smetanové bombardino - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 15 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Smetanové bombardino
Smetanové bombardino
| Celkový čas: | 15 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 5 minut |
| Autor: | Gordon Ramsey |
|---|---|
| Hodnost: | Jen se vezu (23%) |
| ID receptu: | 49086 |
| Kategorie: | Krémy |
Ingredience
| 50 g | Čokoláda hořká |
| 5 dl | Koňak vaječný |
| 200 ml | Smetana 16% (pochoutková) |
| 250 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
| 200 ml | Whisky |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 28g |
|---|---|
| Cholesterol | 63,2mg |
| Draslík | 46,9mg |
| Vláknina | 418g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 0,0mg |
| Vitamín E | 0,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 0,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Whisky mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Koňak vaječný, Smetana 16% (pochoutková), Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Smetanové bombardino postup přípravy receptu:
| 1 | V rendlíku svaříme vaječný koňak a whisky, přilijeme smetanu a necháme povařit na mírném ohni asi 5 minut. Ještě horké vlijeme do silnostěnných sklenic nebo misek a necháme vychladnout. Ozdobíme dotuha ušlehanou šlehačkou a hoblinkami čokolády. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit