Recept

Vepřové žebírko se šunkou a vejcem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Šéfkuchař (31%)
ID receptu: 491
Kategorie: Maso

Ingredience

1 g Pepř černý mletý
30 g Sůl
200 g Šunka dušená
150 g Tuk
400 g Vejce slepičí
1500 g Vepřová pečeně

Nutriční hodnoty jedné porce

33% Kalorie 651 kcal
Kilojoule 2 723kJ
0% Sacharidy 1 g
76% Tuky 57 g
66% Sodík 1 g
57% Bílkoviny 32 g

Vepřové žebírko se šunkou a vejcem postup přípravy receptu:

1

Vepřovou pečeni opláchneme, zbavíme obratlových výčnělků a odsekneme z ní žebírka. Mírně je naklepeme, okraje nařízneme, maso osolíme a opepříme.

2

Žebírka na tuku rychleji opečeme a vyjmeme.

3

Na zbylém výpeku ze žebírek opečeme plátek šunky a zároveň v tvořítku vytřeném trochou tuku připravujeme sázená vejce.

4

Nakonec žebírka přelijeme výpekem, ozdobíme opečenou šunkou, sázené vejce položíme navrch a ihned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept