Sýrový salát s mrkví - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový salát s mrkví
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 49110 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
100 g | Celer bulvový |
10 ml | Citronová šťáva |
200 g | Jablka |
150 g | Majonéza |
100 g | Mrkev kořen |
15 g | Pažitka |
2 g | Pepř černý mletý |
15 g | Petržel kudrnka |
6 g | Sůl |
200 g | Sýr Čedar |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 9g |
---|---|
Cholesterol | 52,5mg |
Draslík | 214,1mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 804,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,4mg |
Vitamín E | 4,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Celer bulvový, Citronová šťáva, Jablka, Majonéza, Pažitka, Sůl, Sýr Čedar mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mrkev kořen, Pepř černý mletý, Petržel kudrnka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový salát s mrkví postup přípravy receptu:
1 | Celer s mrkví očistíme, nakrájíme na kostičky a povaříme 5 minut v osolené (cca 3/4 lžičky) vodě, scedíme, necháme okapat a vychladnout. Čedar nastrouháme nahrubo, jablka oloupeme, vykrojíme jádřince a dužinu nakrájíme na kostičky. Pažitku s petrželkou posekáme najemno a promícháme. |
2 | Do mísy nasypeme celer s karotkou, přisypeme jablka, osolíme, opepříme, posypeme sýrem, bylinkami a důkladně promícháme. Nakonec vmícháme majonézu a ochutíme citronovou šťávou. |
3 | Před podáváním vychladíme. |