Sýrový pudink s houskou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 47 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Sýrový pudink s houskou
Celkový čas: | 47 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 32 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 49121 |
Kategorie: | Jednohubky, Kanapky, Tapas |
Ingredience
120 g | Máslo čerstvé |
300 ml | Mléko polotučné |
20 g | Pažitka |
2 g | Pepř černý mletý |
5 g | Sůl |
260 g | Sýr Ementál (Primátor) |
6 ks | Vejce slepičí |
260 g | Žemle tuková |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 488,1mg |
---|---|
Cholesterol | 188,0mg |
Draslík | 55,1mg |
Vláknina | 206,0mg |
Vitamín A | 256,5mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,2mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Pažitka, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Pepř černý mletý, Sýr Ementál (Primátor), Žemle tuková mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Sýrový pudink s houskou postup přípravy receptu:
1 | Bílou housku nebo veku nakrájíme na kostičky a v pánvi na másle osmažíme dorůžova. Do misky nalijeme mléko, přidáme vejce, většinu nastrouhaného sýru, posekanou pažitku, mletý pepř, sůl a šlehačem rozšleháme. Do pekáčku nasypeme kostičky housky, zalijeme mléčnou směsí, posypeme zbytkem sýru, pekáček vložíme do trouby a přibližně půl hodiny pečeme. |
2 | Vychladlý pudink nakrájíme na kostky, upravíme na tác a podáváme. |