Jednoduchý recept

Krokety v sýrovém těstíčku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	8 minut

Autor:	Kolmanova
Hodnost:	Rozkoukávám se (32%)
ID receptu:	49133
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

400 g	Krokety bramborové
180 ml	Mléko polotučné
120 g	Mouka pšeničná hladká T 650
60 g	Olej slunečnicový
10 ml	Pivo světlé 10% 3,9% obj.
3 g	Sůl
30 g	Sýr Čedar
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 237 kcal

Kilojoule 993kJ

9% Sacharidy 34 g

11% Tuky 8 g

12% Sodík 238 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	139,4mg
Cholesterol	49,1mg
Draslík	17,9mg
Vláknina	1g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,7mg
Vápník	0,0mg
Železo	1,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Olej slunečnicový, Sůl, Sýr Čedar, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Krokety bramborové, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Pivo světlé 10% 3,9% obj. mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Krokety v sýrovém těstíčku postup přípravy receptu:

1	Čedar nastrouháme najemno, nasypeme do mísy, přisypeme hladkou mouku, přilijeme mléko, přidáme vejce, sůl, zakápneme pivem a vymícháme těstíčko. Krokety namočíme v tomto těstíčku, v pánvi rozpálíme olej a krokety v oleji smažíme dozlatova.
2	Krokety podáváme teplé jako přílohu k masu.