Hermelín v sýrovém těstíčku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 18 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hermelín v sýrovém těstíčku
Celkový čas: | 18 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Kolmanova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (32%) |
ID receptu: | 49134 |
Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
400 g | Bramborová kaše |
60 g | Máslo čerstvé |
180 ml | Mléko polotučné |
120 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
10 ml | Olej olivový |
4 g | Sůl |
30 g | Sýr Čedar |
300 g | Sýr Hermelín (Camember, Encián) |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 71,4mg |
Draslík | 291,4mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 6,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bramborová kaše, Sůl, Sýr Čedar mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka pšeničná hladká T 650, Olej olivový, Sýr Hermelín (Camember, Encián) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hermelín v sýrovém těstíčku postup přípravy receptu:
1 | Do mísy nasypeme mouku, sůl, strouhaný sýr, přilijeme mléko, zakápneme olejem a vymícháme těstíčko. Hermelíny podélně rozkrojíme, každou půlku obalíme v sýrovém těstíčku a usmažíme na rozehřátém másle v pánvi dozlatova. |
2 | Vhodnou přílohou je bramborová kaše. |