Jednoduchý recept

Nákyp z lilků

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 85 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 65 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (27%)
ID receptu: 49163
Kategorie: Zelenina

Ingredience

300 g Brambory
8 stroužek Česnek
200 g Cuketa
1000 g Lilek
30 ml Olej olivový
250 g Paprika zelená
1 špetka Pepř černý mletý
1000 g Rajčata
1 špetka Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 251 kcal
Kilojoule 1 048kJ
11% Sacharidy 41 g
17% Tuky 13 g
5% Sodík 91 mg
15% Bílkoviny 8 g

Nákyp z lilků postup přípravy receptu:

1

Zeleninu omyjeme. Lilky a cukety pokrájíme na plátky, rajčata na kostičky. Česnek oloupeme a pokrájíme na drobné kousky. Brambory zbavíme slupek, a pokrájíme také na plátky. Papriky zbavíme jadřinců a pokrájíme na proužky.

2

Rozpálíme 10ml oleje a osmahneme na něm dozlatova česnek, poté přidáme rajčata a papriky a necháme dusit 20 minut.

3

Na dalších 10ml rozpáleného oleje osmažíme do zezlátnutí plátky brambor, poté necháme okapat na papírové utěrce. Takto připravené brambory naskládáme do zapékací mísy.

4

Na zbytku oleje osmažíme lilky a cukety. Potom je naskládáme na vrstvu brambor do zapékací mísy. Nakonec vše přelijeme směsí rajčat a paprik, osolíme, opepříme a necháme zapéct při 180°C 20 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept