Jednoduchý recept

Špecle se sýrem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 49188

Ingredience

120 g Cibule
380 g Mouka pšeničná hladká T 650
30 g Máslo čerstvé
150 g Sýr Ementál (Primátor)
1 kávová lžička Sůl
3 ks Vejce slepičí
250 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 615 kcal
Kilojoule 2 574kJ
20% Sacharidy 73 g
31% Tuky 23 g
13% Sodík 258 mg
48% Bílkoviny 27 g

Špecle se sýrem postup přípravy receptu:

1

Sýr nastrouháme. Cibuli oloupeme a pokrájíme na menší kousky. Z mouky, vajec, soli a vody připravíme řídké těsto.

2

Těsto pomocí sítka na halušky protlačíme do vroucí vody a vaříme, dokud špecle nezačnou plavat na hladině. Poté vodu slijeme a špecle odsypáváme po menším množství na talíře, každou vrstvu zakončíme vrstvou sýru a překryjeme další vrstvou špeclí.

3

Máslo rozpálíme a osmahneme na něm dozlatova cibuli, tou poté posypeme servírované špecle se sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept