Hrách s kroupami - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hrách s kroupami
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 45 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | Klára Fenclova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (30%) |
ID receptu: | 4920 |
Ingredience
60 g | Anglická slanina |
1 ks | Česnek |
3 ks | Cibule |
250 g | Hrách loupaný |
200 g | Ječné kroupy |
1 špetka | Majoránka |
2 polévková lžíce | Olej stolní |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 31g |
---|---|
Cholesterol | 8,0mg |
Draslík | 191,4mg |
Vláknina | 11g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,0mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Česnek, Cibule, Majoránka, Olej stolní, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Hrách loupaný, Ječné kroupy, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hrách s kroupami postup přípravy receptu:
1 | Zalijeme studenou vodou hrách a necháme přes noc namočený. |
2 | Druhý den vaříme doměkka. |
3 | Uvaříme kroupy, když jsou hotové propláchneme a smícháme s hrachem. |
4 | Přidáme česnek, osmahnutou cibuli a slaninu. Přidáme majoránku, sůl a pepř a vše zapečeme. |
5 | Poté podáváme. |