Jednoduchý recept

Ořechové dortíky

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (28%)
ID receptu: 49221
Kategorie: Cukroví

Ingredience

80 g Cukr moučkový
1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
100 g Mouka pšeničná hladká
1 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Ořechy vlašské
1 špetka Skořice mletá
2 ks Vejce slepičí
2 polévková lžíce Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 635 kcal
Kilojoule 2 655kJ
24% Sacharidy 85 g
265% Tuky 199 g
4% Sodík 84 mg
29% Bílkoviny 16 g

Ořechové dortíky postup přípravy receptu:

1

Mrkev oškrábeme, omyjeme a nastrouháme najemno.

2

Vajíčka rozklepneme, bílky oddělíme od žloutků. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky třeme s cukrem a 2 lžícemi vlažné vody, až vznikne světlý krém, do kterého vmícháme nastrouhanou mrkev.

3

Ořechy nasekáme najemno. V míse je smícháme se skořicí, práškem do pečiva a polovinou dávky mouky. Směs pak střídavě se zbylou moukou a ušlehanými bílky vmícháme do žloutkového těsta.

4

Malé zapékací formičky lehce vymažeme máslem, naplníme připraveným těstem a naskládáme na pečicí plech. Dortíky pečeme 20 minut v troubě, kterou jsme předehřáli na 175 stupňů.

5

Upečené dortíky necháme vychladnout, vyklopíme a podáváme.

Poznámka

Dortíky můžeme před podáváním posypat moučkovým cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept