Recept

Špagety s artyčoky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	sedecky
Hodnost:	Rozkoukávám se (14%)
ID receptu:	49226
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

400 g	Artyčoky
1 špetka	Pepř černý mletý
4 polévková lžíce	Pesto
50 g	Rajčata
250 g	Sójové boby
400 g	Špagety
1 špetka	Sůl
50 g	Sýr Parmezán
500 ml	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

43% Kalorie 847 kcal

Kilojoule 3 542kJ

30% Sacharidy 108 g

34% Tuky 26 g

18% Sodík 359 mg

76% Bílkoviny 43 g

Uhlovodany	33g
Cholesterol	8,5mg
Draslík	2g
Vláknina	23g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	17,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	11,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Artyčoky, Rajčata, Sójové boby, Sůl, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Pepř černý mletý, Pesto, Špagety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s artyčoky postup přípravy receptu:

1	Špagety uvaříme v osolené vroucí vodě dle návodu na obalu. Na posledních pět minut vaření špaget přidáme do vody sójové boby. Mezitím si stranou nakrájíme artyčoky na čtvrtiny, rajčata na polovinu.
2	Těstoviny smícháme s artyčoky, rajčaty a s pestem. Dochutíme solí a pepřem dle vlastní chuti. Na závěr ještě posypeme strouhaným parmazánem a podáváme.