Recept

Pikantní špagety z Neapole

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 25 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (14%)
ID receptu: 49229
Kategorie: Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 špetka Chilli paprička
1 ks Cibule
1 špetka Cukr moučkový
2 polévková lžíce Olej olivový
50 g Olivy zelené
300 g Paprikové lusky čerstvé
1 kávová lžička Pepř černý mletý
800 g Rajčata
400 g Špagety
1 špetka Sůl
50 g Sýr Parmezán
500 ml Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

28% Kalorie 550 kcal
Kilojoule 2 302kJ
25% Sacharidy 91 g
14% Tuky 10 g
23% Sodík 469 mg
34% Bílkoviny 19 g

Pikantní špagety z Neapole postup přípravy receptu:

1

Na pánvi rozpálíme olej a lehce osmažíme na kousky nakrájenou cibulku s cukrem. Mezitím si ještě rozmixujeme v mixéru rajčata na rajčatové pyré.

2

V osolené vroucí vodě začneme dle návodu na obalu vařit špagety. Na pánvi smícháme osmaženou cibulku s rajčatovým pyré, přidáme olivy, sůl, chilli papričku a pepř. Přilijeme vodu a vaříme 15 minut za občasného míchání.

3

Hotové těstoviny smícháme s omáčkou, přidáme ještě na kostičky nakrájené paprikové lusky a pořádně promícháme. Na závěr posypeme parmezánem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept