Jednoduchý recept

Uzeninový guláš s okurkami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	0 minut
Doba přípravy:	0 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Foglarka
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	4929

Ingredience

2 ks	Cibule
1 polévková lžíce	Hořčice plnotučná
50 g	Kabanos
3 dkg	Mouka pšeničná hladká T 650
3 ks	Okurky nakládané
1 špetka	Paprika mletá sladká
1 špetka	Pepř černý mletý
4 dkg	Sádlo škvařené
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

42% Kalorie 834 kcal

Kilojoule 3 490kJ

18% Sacharidy 66 g

77% Tuky 58 g

629% Sodík 13 g

30% Bílkoviny 17 g

Uhlovodany	43g
Cholesterol	38,8mg
Draslík	541,1mg
Vláknina	33g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,4mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	25,1mg
Vitamín E	1,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	6,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Okurky nakládané, Paprika mletá sladká, Sádlo škvařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice plnotučná, Kabanos, Mouka pšeničná hladká T 650, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Uzeninový guláš s okurkami postup přípravy receptu:

1	Oloupeme uzeninu, nakrájíme na kolečka a opečeme na sádle,
2	přidáme nadrobno pokrájenou cibuli, osmahneme, přidáme na nudličky pokrájenou okurku, hořčici dle chuti, papriku, pepř a sůl, zaprášíme moukou, dle potřeby podlijeme vodou a podusíme. Podáváme s bramborem.