Recept

Tvarohové noky s meruňkami a malinami

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 60 minut
Doba vaření: 0 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 49310

Ingredience

80 g Cukr krupice
12 g Cukr vanilka
150 g Maliny
50 g Mandle plátky
150 g Meruňky
250 g Tvaroh tučný
2 ks Vejce slepičí
5 plátek Želatina

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 359 kcal
Kilojoule 1 503kJ
10% Sacharidy 37 g
24% Tuky 18 g
2% Sodík 44 mg
29% Bílkoviny 16 g

Tvarohové noky s meruňkami a malinami postup přípravy receptu:

1

Žloutky rozmixujeme do pěny, vmícháme oba druhy cukru a tvaroh. Želatinu dáme bobtnat na 10 minut, poté slijeme, vymačkáme přebytečnou vodu a dáme rozpustit do horké vody. Poté po částech vmícháme do tvarohové hmoty a dáme na 30 minut chladit. Meruňky a maliny omyjeme a oddělené rozmixujeme se lžící medu.

2

Bílky vyšleháme v tuhý sníh, který opatrně vmícháme do tvarohového těsta. Polovinu těsta smícháme s meruňkovým pyré, druhou polovinu s malinovým pyré. Těsto necháme dostatečně vychladit, aby ztuhlo. Poté z něj tvarujeme na dezertní talířky malé kopečky, které posypeme mandlovými lupínky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept